Eine neue Ära, eine neue Zukunft – 2025 Internationale Konferenz zur technologischen Innovation von Schwarzem Steinpilz

Am 16. Dezember fand in Jinghong die „Eine neue Ära, eine neue Zukunft – 2025 Internationale Konferenz zur technologischen Innovation von Schwarzem Steinpilz“ unter dem Motto „Durchbruch und Aufbruch zum Neuen“ statt.

Zhao Gang, stellvertretender Sekretär des Parteikomitees der Präfektur Jinghong und Sekretär des Parteikomitees der Stadt Jinghong, nahm an der Konferenz teil.

Der Weg zur künstlichen Domestizierung des Schwarzen Steinpilzes ist eine explorative Reise von technologischen Durchbrüchen zur Branchenführerschaft. Als Hauptorganisator und Technologieanwender dieser Konferenz hat die Hongzhen Biotechnology Group einen äußerst repräsentativen Entwicklungsweg eingeschlagen: Durchbrüche bei der „Wiederbelebung der Saatgutindustrie“, Pionierarbeit bei der künstlichen Domestizierung wilder Schwarzer Steinpilze und Festigung des „chinesischen Kerns“ der Branche; Nutzung von „Pflanzfabriken“ als Plattform zur Erreichung standardisierter, intelligenter und ganzjähriger Produktion, Neudefinition der modernen landwirtschaftlichen Produktivität durch technologischen Wandel; geleitet von einer „breiten Perspektive auf Lebensmittel“, Erweiterung der Grenzen von Nahrungsquellen, Beitrag zur diversifizierten Lebensmittelversorgung und -sicherheit; und schließlich, mit der „neuen Qualität landwirtschaftlicher Produktivität“ als Kernantriebskraft, kontinuierliche Förderung technologischer Iteration und industrieller Modernisierung.

Auf dem Treffen führten die Teilnehmer eingehende Diskussionen und tauschten Erfahrungen zu Schlüsselthemen der gesamten Industriekette aus, einschließlich Sortenselektion, Smart Factories, Tiefenverarbeitung, Gastronomieanwendungen und Marktexpansion, um gemeinsam ein neues Kapitel der industriellen Innovation und der globalen kollaborativen Entwicklung zu planen.

Das Treffen startete den „Global Black Boletus Table Plan“ und verlieh Zertifikate an „Global Black Boletus Promotion Ambassadors“. Es wurde zudem eine Initiative zur Branchenentwicklung, die Bewertung des Markenwerts von „Lady Boletus“ 2025, die Liste der „2025 beliebten chinesischen Gerichte mit Schwarzem Steinpilz“ und die Liste der „2025 beliebten westlichen Gerichte mit Schwarzem Steinpilz“ veröffentlicht sowie eine Verleihungs- und Unterzeichnungszeremonie abgehalten.