Chinas Qualitätspilze auf den Weltmarkt bringen — Treffen wir uns im September in Xiamen!

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China International Mushroom Days September 9, 2026

Chinas Qualitätspilze auf den Weltmarkt bringen — Treffen wir uns im September in Xiamen!

Nach mehr als 30 Jahren in der Speisepilzbranche habe ich stets einen Wunsch gehegt: regionale Ressourcen mit hervorragenden Unternehmen zu verbinden, Qualitätsprodukte auf internationale Märkte zu bringen und eine konkrete Zusammenarbeit zu fördern.

Auf der diesjährigen Messe in Xiamen setzen wir genau diesen Wunsch mit Nachdruck um.

Vom 20. bis 22. September findet die Innovationsmesse der Speisepilz-Industriekette (Xiamen) 2026, organisiert von der China Chamber of Commerce (CFNA), im Xiamen Baixiang Conference & Exhibition Center statt.

Nur noch zwei Wochen: Ich lade Vertreter lokaler Regierungen, Unternehmen und Branchenkollegen herzlich ein, nach Xiamen zu kommen, um Partner zu finden und Geschäfte zu machen!

Messe Xiamen 2026 Hauptmotiv

Spannende Highlights der Messe

Erlauben Sie mir, Ihnen einige der Höhepunkte vorzustellen.

Akademiemitglied Li Yu wird durchgehend an der Veranstaltung teilnehmen. Die Sylvan-Gruppe reist mit einer großen Delegation an und veranstaltet am Abend des 20. September die „Sylvan Night“. Internationale Unternehmen wie Christiaens Group, GTL Europe, Dutch Mushroom Projects und HOVING HOLLAND sind ebenfalls als Aussteller vertreten.

Messe Highlight

Wichtige Veröffentlichung:

Wir präsentieren ein zentrales Projekt dieser Messe.

Der gemeinsam von der CFNA und Sylvan erstellte Bericht „Pilzwissen China: Die chinesische Antwort — Konsumreport Champignon China 2026“ (Arbeitstitel) wird am Morgen des 20. September nach der Eröffnung von Herrn Mark O (Sylvan Asien-Pazifik) der Branche vorgestellt.

Jahrelang lag unser Fokus auf höherem Ertrag und niedrigeren Kosten. Diesmal untersuchen wir intensiv das Verbraucherverhalten: Kaufmotive, Bedenken und wie wir Verbraucher für Pilzgerichte begeistern können.

Der Anbau ist nur der erste Schritt. Erst durch die anhaltende Nachfrage der Verbraucher verbindet sich die Wertschöpfungskette erfolgreich mit dem Markt.

Ein besonderer Dank gilt dem Sylvan Global CEO Herrn Qi Yanquan sowie Herrn Li Linchun und Herrn Mark O für ihren hervorragenden Einsatz.

Einladung an Anbaugebiete und Kommunen

Ich lade Vertreter der wichtigsten Pilzanbaugebiete herzlich nach Xiamen ein.

Von der ländlichen Entwicklung bis zur Wirtschaftsförderung bieten Speisepilze enormes Potenzial. Eine nachhaltige Entwicklung erfordert beste Sorten, moderne Technologie und verlässliche Märkte.

Bringen Sie Ihre regionalen Spezialitäten, Investitionsprojekte und Leitbetriebe nach Xiamen, um sich mit Investoren und internationalen Käufern zu vernetzen.

Regionale Kooperation

Exportchancen für chinesische Edelpilze

Ebenso ermutige ich heimische Unternehmen, die globalen Chancen für chinesische Edelpilze zu nutzen!

Morcheln, Igel-Stachelbärte (Hericium) und Maitake bieten einzigartige Aromen für die internationale Gastronomie. Neben Frische- und Trockenware bieten sich Chancen für Substrate, Anlagen, Technik und Dienstleistungen.

Nutzen Sie das persönliche Gespräch in Xiamen, um Ihre Angebote optimal auf den Weltmarkt abzustimmen.

Alte Freunde wiedersehen und neue Verbindungen knüpfen: Ich danke Ihnen für Ihre Unterstützung und freue mich auf erfolgreiche Abschlüsse.

Im 2. Obergeschoss sind noch wenige Messestände verfügbar. Interessierte Unternehmen werden gebeten, sich zeitnah zu melden.

Messehalle